揚げ物なんかをすると
タグ:余りもの再利用
肉じゃがの余りでコロッケもどき
牛丼の余りで肉じゃが
以前の記事で紹介した牛丼
冷凍保存しておいた分を使って
肉じゃが作るよ!
道具
皮むき器
包丁 まな板
鍋
材料
冷凍の牛丼 1袋(常温で少し溶かしておく)
ジャガイモ 4個
※このあとさらに別の料理にする目的があるため、じゃがいもを多めに使っています
普通は2個くらいが適量です
⑴
じゃがいもの皮をむき、8等分にカット
水にさらしてザルにあげる
⑵
残ったらコロッケになるよ!