昨日のお昼は宣言どおり
食べたよ!
野菜山盛りサッポロ一番塩ラーメン
具は
- キャベツ
- もやし
- とうもろこし
- イカ
- ベビーホタテ
- ちくわ
- ネギ
ちくわ、イカ、ベビーホタテは
冷凍庫にストックしてあるものを使い
あとは適当に野菜
先に具をさっと炒めて
お湯を足して沸騰したら
一度野菜を取り出します
麺の茹で上がり30秒前くらいに
もう一度野菜を戻して
粉末スープをイン
という流れで作ると
野菜がシャキシャキでとてもいいです
うまいよね、サッポロ一番塩ラーメン
付属の切りゴマがとてもグッド
いま、塩派と味噌派の
雌雄を決する戦いをしているらしいんですが
決められないよね
両方おいしいもの。
ぜひ仲良くしてほしい。
でもきのこかたけのこかで言ったら
断然たけのこ派