2019年08月

フルーツポンチ作るよ!

絵本の影響で
スイカのフルーツポンチに
強烈な憧れを持つ次男

今度やろうね、
の連続で夏が終わる前に約束を果たすよ!


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奇跡的に集結したいただきもののフルーツたち

絵本ではスイカだけだけどいろいろいれようね


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こちら果物を丸くくり抜く道具
メロンボウラーやフルーツデコレーター
と呼ばれるらしい



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次男チャレンジ
すぐ断念

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まん丸にくり抜くのは案外難しい

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残った身はきれいにさらって別でいただきます

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メロンも同様に
そしてやっぱり難しい

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山盛り
絵本では砂糖シロップとレモンでしたが
ちょっとしゅわしゅわ追加します

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グツグツ感がまるで地獄

これフルーツ入れすぎでしたね

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いただきまーす

きゅうりとトマトの浅漬けにも見えるよね




昨日は長男のお誕生日でした

長男のあの壮絶な誕生からもう8年経ったのか
と思うと感慨深いものがあります

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ケーキ
お得意のヨーグルトムースに
メロンとマスカットでデコレーション

悲しいほどの配置センスのなさよ…

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長男がお誕生日ご飯を
寿司、とリクエストしていたので

ついディスカウントショップで700円で
買ってしまった回転寿司マシーン笑

重さですぐ止まるしモーター音うるさいし
スケールちっさ!
というかんじですが
なかなか盛り上がりました


次の日
朝食のそうめんの薬味を乗せて回して

食後に
こどもらがミニカーを乗せて遊んでいたら
壊れました

楽しい時間をありがとう


これ、工夫すれば
プラレールで回転寿司できるんじゃ?
と思い
ググってみたらやはり先駆者がいました

すごい楽しそう
今度絶対やってみよう!

ついに夏休み終わりです

意外にも今年は
やっと終わったー!
という気持ちと同じくらい
もう終わりかー、
という気持ちが大きいです


もう一回くらい泳ぎに行きたかったな


何はともあれ
今日から日常が始まるよ!

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ミニトマトの観察
なまえを隠す必要のない書体

思えば夏休みの宿題も

最初の数日がんばってすぐに飽きて

残りは最後の数日で
必死になってやるような人間でした



木曜、前歯が折れました
一番目立つ真ん中の上の歯


ほぼ詰め物となっていたギリギリ自前の歯
亀裂も入ってきてもろくなっていたので
お医者さんからは
差し歯への交換を促されていたのだけど

まだ大丈夫、そろそろ行かなきゃ、
を繰り返し
1年半放置

昨日ついにポッキリ折れた
というはなしで



後回しぐせは
あの頃から何も変わっていない


長男の夏休みの宿題、という名の
母親に課せられた宿題も
今週末頑張る予定だし


でも結局
最終的になんとかなってしまうから
いつも反省が薄いんだ



そういえば前に弟にあった時
「おれ実は一度も夏休みの宿題全部提出したことないんだ」
なぜかちょっと自慢げに話していたのだけど


そんなことってありえるの??

クレープつくるよ!

夏休みももう終わりなので
クレープパーティーしよう

材料
薄力粉  100
砂糖  10
牛乳  250cc
卵  1個
バター 15g

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ボウルにザルをセットし
薄力粉、砂糖をはかり入れ
ザラザラと混ぜながら下に落とす
(ふるいの代わり)


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別の容器で卵と牛乳を混ぜる


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⑵を⑴に少しづつ加え混ぜる



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バターをレンジに数秒かけ溶かす
⑶に入れ混ぜる
⑶の液体は冷たいので一気に入れるとせっかく溶かしたのに固まってしまいます
少しづつ加え混ぜるを繰り返しましょう


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冷蔵庫で数時間寝かせる
この作業はとても大事
クレープの生地は
粉に対して液体の量が多いので
ダマができやすいです
寝かせることで粉と液体をなじませることが
クレープ作り最大のポイント
前日生地を作っておいて
次の日作業してももちろんOK
こんな容器に移したのは
ボウルでは冷蔵庫に入らなかったので


焼いていくよ!

我が家のクレープメーカー
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数年前にトイザらスで2000円くらいで購入
滅多に使わないけれど
わりとお気に入り
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白い受け皿にクレープ液を入れ

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熱々の鉄板をイン!

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薄い膜ができる

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焼けたら箸でひっかけて裏も少し焼けば完成!

コツいらず!


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今日は具が少しさみしいけれど
好きに巻いてめしあがれ

わたしはハムチーズが好きだな

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